Event
อบรมการทำโดนัท [24.6.2549]
ส่วนผสม
น้ำตาลฟองดองท์ไดนาสตี้
น้ำ
สีผสมอาหารชนิดผง
เม็ดสีน้ำตาลสีต่างๆ
700
100
ก.
ก.
Read more>>
อบรมการทำค็อฟฟี่บัน [8.7.2549]
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง
นมผง
เกลือป่น
ยีสต์
สารเสริมคุณภาพ
ไข่ไก่
น้ำตาลป่นไดนาสตี้
น้ำเย็น
เนยสด
500
20
1
20
1
1
75
250
60
ก.
ก.
ช้อนชา
ก.
ช้อนชา
ฟอง
ก.
ก.
ก.
Read more>>
Latest Recipe
Honey Dip sugar
Link Exchange
Event
24 มิถุนายน 2549 อบรมการทำโดนัท
สโลแกนของสินค้าแต่ละชนิด
น้ำตาลฟองดองท์ - ผิวเคลือบหนา เป็นเงางาม หลากสีสัน
น้ำตาลฮันนี่ดิพ- เคลือบโดนัทได้ดี เป็นเงางาม ไม่แตกร่อน
น้ำตาลโดนัท หอม เย็น ไม่ละลาย
น้ำตาลป่น เนรมิตความอร่อย ใหม่
น้ำตาลไอซิ่ง หวาน เข้ม เต็มคุณภาพ
การเคลือบหน้าโดนัทด้วยฟองดองท์ (FONDANT SUGAR)
ส่วนผสม
น้ำตาลฟองดองท์ไดนาสตี้ 700 กรัม
น้ำ 100 กรัม
สีผสมอาหารชนิดผง
เม็ดสีน้ำตาลสีต่างๆ
วิธีทำ
ตวง
น้ำตาลฟองดองท์ไดนาสตี้
7 ส่วน ต่อน้ำ 1 ส่วน ลงในอ่าง คนจนส่วนผสมละลาย
นำส่วนผสมที่ได้ไปตุ๋นในน้ำอุ่น ซึ่งช่วยให้ส่วนผสมละลายเข้ากันได้ดี เพื่อป้องกันการแข็งตัว (เหมือนการตุ๋นช็อกโกแลต) และใส่สีผสมอาหารชนิดผงตามต้องการ
นำโดนัททอดที่เย็นแล้วจุ่มลงในส่วนผสม
นำขึ้นวางบนแร็ก และโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพ หรือลูกปัดสีทันที
นำส่วนผสมใส่กรวยบีบลงบนหน้าโดนัทสร้างลวดลายตามต้องการ
คุณสมบัติของ
"ฟองดองท์ไดนาสตี้"
สำหรับเคลือบหน้าโดนัท เกาะติดผิวได้ดี มีผิวเคลือบหนาและเงางาม ไม่แห้งแตกร่อน สามารถสร้างสีสันให้กับหน้าโดนัทได้เป็นอย่างดี
Back>>
© Copyright 2004 Dynasty Pacific. All rights reserved.
DYNASTY PACIFIC CO.,LTD.
109/20-21 ถ.เศรษฐกิจ1 ต.คลองมะเดื่อ
อ.กระทุ่มแบน จ.สมุทรสาคร 74110
โทร. 034-849-918 to 9 แฟกซ์. 034-849-921
E-mail :
sales@dynastyicing.com
HOME
PRODUCT
EVENTS
RECIPE
CONTACT US