Event  
     
  อบรมการทำโดนัท [24.6.2549]  
ส่วนผสม
 
  1. น้ำตาลฟองดองท์ไดนาสตี้
  2. น้ำ
  3. สีผสมอาหารชนิดผง
  4. เม็ดสีน้ำตาลสีต่างๆ

700
100


ก.
ก.


 
  Read more>>  
     
     
  อบรมการทำค็อฟฟี่บัน [8.7.2549]  
ส่วนผสม
 
  1. แป้งขนมปัง
  2. นมผง 
  3. เกลือป่น
  4. ยีสต์
  5. สารเสริมคุณภาพ
  6. ไข่ไก่ 
  7. น้ำตาลป่นไดนาสตี้ 
  8. น้ำเย็น
  9. เนยสด 

500
20
1
20
1
1
75
250
60

ก.
ก.
ช้อนชา
ก.
ช้อนชา 
ฟอง
ก.
ก.
ก.
 
  Read more>>  
     
Latest Recipe
ฮันนี่ดิพไดนาสตี้
Link Exchange
 
 
 
     
Event

24 มิถุนายน 2549 อบรมการทำโดนัท

สโลแกนของสินค้าแต่ละชนิด
  1. น้ำตาลฟองดองท์ - ผิวเคลือบหนา เป็นเงางาม หลากสีสัน
  2. น้ำตาลฮันนี่ดิพ- เคลือบโดนัทได้ดี เป็นเงางาม ไม่แตกร่อน
  3. น้ำตาลโดนัท – หอม เย็น ไม่ละลาย
  4. น้ำตาลป่น – เนรมิตความอร่อย ใหม่
  5. น้ำตาลไอซิ่ง – หวาน เข้ม เต็มคุณภาพ
การเคลือบหน้าโดนัทด้วยฟองดองท์ (FONDANT SUGAR)
ส่วนผสม
  1. น้ำตาลฟองดองท์ไดนาสตี้    700 กรัม
  2. น้ำ 100 กรัม
  3. สีผสมอาหารชนิดผง
  4. เม็ดสีน้ำตาลสีต่างๆ
 
 
วิธีทำ
  1. ตวง น้ำตาลฟองดองท์ไดนาสตี้ 7 ส่วน ต่อน้ำ 1 ส่วน ลงในอ่าง คนจนส่วนผสมละลาย
  2. นำส่วนผสมที่ได้ไปตุ๋นในน้ำอุ่น ซึ่งช่วยให้ส่วนผสมละลายเข้ากันได้ดี เพื่อป้องกันการแข็งตัว (เหมือนการตุ๋นช็อกโกแลต) และใส่สีผสมอาหารชนิดผงตามต้องการ
  3. นำโดนัททอดที่เย็นแล้วจุ่มลงในส่วนผสม
  4. นำขึ้นวางบนแร็ก และโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพ หรือลูกปัดสีทันที
  5. นำส่วนผสมใส่กรวยบีบลงบนหน้าโดนัทสร้างลวดลายตามต้องการ

 

 
 
คุณสมบัติของ"ฟองดองท์ไดนาสตี้"
สำหรับเคลือบหน้าโดนัท เกาะติดผิวได้ดี มีผิวเคลือบหนาและเงางาม ไม่แห้งแตกร่อน สามารถสร้างสีสันให้กับหน้าโดนัทได้เป็นอย่างดี
 
 Back>>
 
 
 
 
   
© Copyright 2004 Dynasty Pacific. All rights reserved.
 
DYNASTY PACIFIC CO.,LTD.
109/20-21 ถ.เศรษฐกิจ1 ต.คลองมะเดื่อ
อ.กระทุ่มแบน จ.สมุทรสาคร 74110
โทร. 034-849-918 to 9 แฟกซ์. 034-849-921
E-mail : sales@dynastyicing.com
HOME PRODUCT
EVENTS   RECIPE CONTACT US