|
|
การเคลือบหน้าโดนัทด้วยฟองดองท์ไดนาสตี้ |
|
|
|
|
|
| ส่วนผสม |
| น้ำตาลฟองดองท์ไดนาสตี้ 700 กรัม |
|
| น้ำ 100 กรัม |
|
| สีผสมอาหารชนิดผง |
|
| เม็ดน้ำตาลสีต่างๆ |
|
| |
|
| วิธีทำ |
|
- ตวง น้ำตาลฟองดองท์ไดนาสตี้ 7 ส่วน ต่อน้ำ 1 ส่วนลงในอ่าง คนจนส่วนผสมละลาย
- นำส่วนผสมที่ได้ไปตุ๋นในน้ำอุ่น ซึ่งช่วยให้ส่วนผสมละลายเข้ากันได้ดี และป้องกันการแข็งตัว (เหมือนการตุ๋นช็อคโกแลต) และใส่สีผสมอาหารชนิดผงตามต้องการ
- นำโดนัททอดที่เย็นแล้ว จุ่มลงในส่วนผสม
- นำขึ้นวางบนแร็ก และโรยหน้าด้วยช็อคโกแลตทันที
- นำส่วนผสมใส่กรวยบีบลงบนหน้าโดนัทสร้างลวดลายตามต้องการ
|
|
| คุณสมบัติของ"ฟองดองท์ไดนาสตี้ " |
|
| สำหรับเคลือบหน้าโดนัท เกาะติดผิวได้ดี มีผิวเคลือบหนาและเงางามไม่แห้งแตกร่อน |
|
| |
|
| Back>> |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Latest Recipe 
